Welcome to Pizza Deli

Jeg vil tage jer tilbage til min spæde start som pizzabager.
I midten af 2000’erne fik jeg mit første job, som bager på et lokalt italiensk pizzeria.

Jeg lærte hemmeligheden bag en god dej, og her blev jeg nysgerrig på pizzaens verden. Nysgerrigheden tog til, da jeg begyndte at bage pizzaer. Rejsen fortsatte i København, hvor jeg blev ansat ved Pizza Huset (populært pizzeria), hvor jeg de næste 8 år sugede erfaring til mig fra nogle enestående mennesker, som havde brugt mange år på at perfektionisere den gamle metode fra Italien til at bage de smagfulde pizzaer og sandwiches, som kan nydes i støvlelandet.

Efter 8 år var det min tur til at flyve, så i 2009 åbnede jeg min første forretning, Pizza Time.
Eventyret fortsatte, og Pizza Time blev til 5 forretninger, og stolt kan jeg sige, at Pizza Time i København stadig eksisterer.
I 2018 flyttede jeg og min familie til Bornholm, og et nyt eventyr skulle begynde med Pizza Deli, hvor der på nuværende tidspunkt er 3 forretninger.

Med al min erfaring, viden, dedikation og kærlighed vil jeg føre den ældgamle italienske kunst videre her på Bornholm, og servere smagfulde produkter til jer.

Jeremy Bersier
Grundlægger